Usar a faca certa faz toda a diferença na hora de preparar alimentos; ganha-se na praticidade e na qualidade do corte. A dica é do chef da Tramontina Pedro Fradique, que estará em Natal nestas quinta (8) e sexta (9), ministrando uma oficina aberta e gratuita sobre a faca adequada para cada receita.
A oficina será realizada em duas unidades da Rio center. Na quinta, será na Megastore da Avenida Antônio Basílio, e, na sexta, será na loja do Natal Shopping. Ambas, às 17h.
“Estamos promovendo um trabalho de educação para pessoas comuns, que cozinham no dia a dia. Existe a faca apropriada para churrasco, para ostra, para legumes”, afirmou Fradique, que, no encontro, também irá falar sobre os benefícios de usar panelas inox.
Para participar da oficina não é necessário fazer inscrição prévia.