#Pretinho que satisfaz
Com sua fragrância inconfundível e sabor marcante, o café é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo. E para homenagear esse néctar dos deuses, o Dia Internacional do Café, celebrado neste domingão (14), é uma oportunidade perfeita para explorar novas maneiras de desfrutar dessa delícia.
"O café é muito versátil. Não é apenas uma bebida, é uma experiência que desperta os sentidos e nutre o corpo e a alma”, ensina o professor Warison Albino, da UNP.
Curiosidade
O Brasil está entre os cinco maiores produtores de café do mundo, acompanhado do Vietnã, Colômbia, Indonésia e Etiópia. Segundo dados da Embrapa, entre 2022 e 2023, a produção mundial de café incluindo as duas espécies de Coffea arabica e Coffea canephora atingiu o volume total equivalente a 168,2 milhões de sacas de 60kg.
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